Kocaeli’nin Gölcük ilçesinde doğan Dt. Mustafa Altıntaş, ilk ve orta öğrenimini İzmir Gaziemir Yahya Kemal Beyatlı Ortaokulu’nda tamamlamış, lise eğitimini İzmir Güzelbahçe 60. Yıl Anadolu Lisesi’nde almıştır.

2016 yılında başladığı Ege Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi lisans eğitimini onur belgesi ile başarıyla tamamlamıştır. Mezuniyetinin ardından kariyerine İzmir Torbalı’da bulunan Özel Prodiş Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği’nde hastalarını kabul ederek başlamıştır.

2025 yılında Özel DentMe Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği’nin kurucu ortağı olan Dt. Mustafa Altıntaş, mesleki çalışmalarında hasta memnuniyetini, etik değerleri ve güncel diş hekimliği uygulamalarını ön planda tutarak hizmet vermeye devam etmektedir.